Definicija homogenizatora
Homogenizator se uglavnom koristi u području biotehnološkog raspršenog tkiva, pripreme farmaceutskog polja uzoraka, enzimskog tretmana enzima, ostataka pesticida hrane i otkrivanja veterinarskih ostataka lijekova te u farmaceutskoj industriji, kozmetičkoj industriji, industriji boje i petrokemijskim i tako dalje. Homogenizator koristi sustav od nehrđajućeg čelika koji učinkovito odvaja površinu uzorka tijela i sadržava mikrobiološki uzorak. Uzorak se pakira u jednokratnu sterilnu homogenu vrećicu i ne dolazi u kontakt s instrumentom kako bi zadovoljio zahtjeve brzog, točnog i reproducibilnog dobrog zahtjeva.
Homogenizator je načinjen od nehrđajućeg čelika koji učinkovito odvaja površinu uzorka tijela i sadržava mikrobiološki uzorak. Uzorak se pakira u jednokratnu sterilnu homogenu vrećicu i nije u dodiru s instrumentom. To je homogeno i mekano. Zagađenje, bez oštećenja, bez zagrijavanja, bez sterilizacije, bez potrebe za pranje osobina plovila kako bi se zadovoljili brzi i precizni rezultati, zahtjevi dobre ponovljivosti.
Homogenizator je vrsta opreme za homogenizaciju / emulzifikaciju tekućeg materijala (tekućina-tekuća faza ili tekućina-krutina) s viskoznošću manjom od 0,2 Pa i temperature nižom od 80 ° C. Uglavnom se koristi u hrani ili kemijskoj industriji, kao što su: mliječni proizvodi, pića, kozmetika, lijekovi i drugi proizvodi u proizvodnom procesu homogenizacije, proces emulzifikacije.
Korištenje homogenizatora u preradi hrane: homogenizator u preradi hrane odnosi se na materijal materijala u ekstruziji, jak udar i gubitak tlaka pod trostrukim efektom dorade materijala, tako da materijal može biti ujednačen Mješoviti jedni s drugima ,
Na primjer, uporaba homogenizacije u preradi mliječnih proizvoda kako bi masnoća u mlijeku bila manje slomljena, tako da je cijeli proizvodni sustav stabilniji. Mlijeko će izgledati bijelo. Homogenizacija se provodi uglavnom putem homogenizatora. To je važna oprema za preradu hrane, mliječnih proizvoda i napitaka.
Princip rada homogenizatora:
Rotor i stator s preciznošću, radna glava (rotor i statorski otkivci) krakova strukture, dvosmjerno usisavanje, visoka otpornost na smicanje.
Povremeni homogenizator emulzifikatora s disperzijom visoke smičice formira se glatkom rotacijom rotora velike brzine formirajući visoku frekvenciju, snažnu obodnu tangencijalnu brzinu, kutnu brzinu i drugu integriranu kinetičku energiju
Učinak statora pod djelovanjem statora, rotor u razumnom uskom razmaku u formiranju snažnog, hidrauličkog smicanja, trenja, centrifugalnog ekstruzije, tekućeg sudara i drugih sveobuhvatnih efekata, materijala u ciklusu kontejnera iznad Radni proces, konačni Get the product.
Značajke homogenizatora:
· Stabilno djelovanje, nisko buka, jednostavno čišćenje, fleksibilno i kontinuirano se može koristiti, materijal može biti ultrafinična disperzija, emulgiranje. Može se široko primijeniti na industrijsku proizvodnju emulgiranja, homogenizacije i disperzije.
Može napraviti materijal u prepunom istraživanju. Snažan udar i gubitak tlaka pod trostrukim učinkom materijala kako bi se pročistio smjesu. Ova oprema je važna oprema za hranu, mliječne proizvode, piće i druge industrije.
· Mlijeko i ostala mliječna napitka, pod visokotlačnom homogenizacijom, mogu značajno poboljšati mliječnu tekuću masnu kuglicu, tako da se proizvodi lako probavljaju i apsorbiraju nakon potrošnje, poboljšavaju upotrebu vrijednosti.
Za proizvodnju sladoleda i drugih proizvoda, može poboljšati čistoću tekućeg materijala i stupanj labavosti, tako da se inherentna tekstura značajno poboljšala.
Koristi se u proizvodnji emulzije, ljepila, itd. Može spriječiti ili smanjiti sloj materijala, poboljšati izgled tekućeg materijala, učiniti ga svijetlom bojom, miris deblji, više alkohola.
Homogenizator koji se normalno ugrađuje u stroju za miješanje vakuum homogenizatora i tekućeg spremnika za šampon za kozmetičke i farmaceutske proizvode.